麥當勞将重資投入未來餐廳 國内特許經營店增至3152間

麥當勞近日發布第二季度财報。數據顯示,麥當勞第二季度營業收入53.4億美元,高于市場預估的53.3億美元。淨利潤15.17億美元,低于市場預期15.77億美元,但高于上年同期的14.96億美元;美國地區同店銷售額同比增加5.7%,全球可比銷售額增長6.5%,反映細分市場的可比銷售額均實現強勁增長。
财報顯示,對比去年Q2的數據,國内的特許經營店至今年Q2增加了352間,增至3152間,超過擁有2900間特許經營店的日本,目前是麥當勞除美國本部之外的全球第二大市場。
7月29日,麥當勞股價盤中漲0.95%,收盤微跌0.01%,報214.98美元。上周五公布财報當日,麥當勞股價開市飙升至曆史高位218.96美元,其後升幅收窄,收市僅升0.5%,報215.58美元。
美國總部:預計2019年為未來餐廳支出10億美元
财報顯示,公司預計2019年的資本支出約為23億美元,大約15億美元将專門用于美國市場,其中近三分之二将分配給約2000個未來餐廳(EOTF)項目。麥當勞首席财務官Kevin Ozan在2019年Q2投資者電話會議中透露,第二季度将600間餐廳改建為了未來餐廳,在今年上半年完成了1000項未來餐廳工程,預計全年共完成約2000項。
EOTF(Experience of the Future)未來餐廳是麥當勞“速度增長計劃”的三個加速器之一,意在通過在餐廳引入觸摸屏、手機訂購、餐桌服務、送貨上門和無線充電等服務,提供便利和個性化的選擇來提升消費者的體驗,并融入綠色環保和節約能源的舉措,從而提高每位顧客的訪問頻率和平均支出。
Kevin Ozan稱,與第一季度類似,未來餐廳帶來的銷售收益為美國的整體業績做出了貢獻,預計2019年剩餘時間内将繼續保持。
麥當勞總裁兼首席執行官Steve Easterbrook表示,現在已有超過8500家美國餐館實現了現代化,未來将繼續挖掘國際市場在EOTF餐廳方面的潛力。
此前,麥當勞在芝加哥一間未來風格的旗艦店開張引媒體熱議,新店運用太陽能天頂闆、節能型電器和烹饪設備等,落地玻璃外窗和木制元素的設計被指和蘋果旗艦店類似。
麥當勞在2017年3月啟動了“速度增長計劃”,以應對全球消費格局的變化,提升質量、服務和便利性,該計劃主要由未來餐廳、數字化和配送三項策略構成。
麥當勞國内成為“金拱門”之後
2017年7月,中信股份、中信資本和凱雷集團完成了對麥當勞國内的收購,運營和管理國内内地當時約2500家麥當勞餐廳,以及香港約240家麥當勞餐廳。麥當勞(國内)有限公司于當年10月更名為金拱門(國内)有限公司。
從收購完成的時間算起,麥當勞國内成為“金拱門”已經22個月。各方信息顯示,麥當勞國内在被中信、凱雷收購後,在門店數量、配送和數字化等方面的增長與進步明顯。
麥當勞2019Q2财報顯示,比起去年Q2的數據,國内的特許經營店至今年Q2增加了352間,增至3152間,超過擁有2900間特許經營店的日本,目前是麥當勞除美國本部之外的全球第二大市場。而2017年之前,麥當勞在國内新開設門店的數量在每年200間左右,總數一直落後于日本。
成為“金拱門”之後,麥當勞國内還推出了“願景2022”計劃,預計到 2022年底,國内内地麥當勞餐廳将增至4500間,開店速度從2017年的每年約250間增加到2022年的每年約500間。
配送方面,麥當勞方面預計在全球範圍内,2019年麥當勞和其特許經營餐廳的外送業務将達到40億美元。中信集團作為麥當勞在美國之外最大的特許經營企業,把大量資源投入外賣。“在我們進入的第一年,2017年外賣增長了75%,2018年增長了40%,今年第一季度還是有大概25%的增長。外賣在整個麥當勞國内已經占了超過20%多的份額。”中信資本董事長兼 CEO、金拱門(國内)有限公司董事會主席張懿宸在今年4月的國内綠公司年會上稱。
“我們還将繼續從國内這一最發達的外送市場中學習,以幫助我們部署發展新外送市場,尤其是與餐廳運營相關的市場。”2019年1月,Steve Easterbrook在年度業績收益投資者會議中表示。
在數字化方面,麥當勞國内在2017年推出了手機訂餐app,據張懿宸稱,“他允許我們和騰訊的小程序合作,我們用了6個星期就把這個app做出來了……到去年(2018年)年底為止,我們在這個app上已經有了7500萬個會員,這在美國都是完全無法想象的。”中信作為積累了豐富跨界商業數據的綜合性企業,在助推麥當勞國内移動支付等數字化方面的進步。
在去年第三季度的業績會議上Steve Easterbrook曾透露,國内市場經營着近3000家麥當勞餐廳,其中75%已經改造成未來餐廳。“願景2022”規劃,未來餐廳在國内覆蓋率将提升到逾90%,為更多顧客提供數字化及人性化的用餐體驗。
此外,“願景2022”還規劃有約45%的餐廳将位于三四線城市。不同于麥當勞在美國“從郊區包圍城市”的發展走向,國内的麥當勞是從城市發展起來,在城市化快速發展的背景下,三四線城市有很大的增量空間。“我們除了在一二線城市開店之外要加速下沉。”張懿宸說。
發表評論

您必須 [ 登錄 ] 才能發表留言!

相關文章

我還沒有學會寫個人說明!
最近文章
  • * 暫無運營文章

  • Warning: file_put_contents(/opt/lampp/htdocs/wp-content/plugins/wp-baidu-submit/submit_log.txt): failed to open stream: Permission denied in /opt/lampp/htdocs/wp-content/plugins/wp-baidu-submit/wp_baidu_submit.php on line 74

    Warning: fopen(/opt/lampp/htdocs/wp-content/plugins/wp-baidu-submit/robots_log.txt): failed to open stream: Permission denied in /opt/lampp/htdocs/wp-content/plugins/wp-baidu-submit/wp_baidu_submit.php on line 75

    Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /opt/lampp/htdocs/wp-content/plugins/wp-baidu-submit/wp_baidu_submit.php on line 79

    Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /opt/lampp/htdocs/wp-content/plugins/wp-baidu-submit/wp_baidu_submit.php on line 80